- informacije in narudžbe
Gorenc kuhala za vodu od lijevanog željeza izlivena su iz jednog komada metala, čime se osigurava ravnomjerna raspodjela topline . Mogu se koristiti na otvorenoj vatri ili, još bolje, na plameniku, čime imate potpunu kontrolu nad temperaturom kuhanja.
Glavno svojstvo lijevanog željeza je da može držati i održavati vrlo visoke temperature kuhanja , čime se poboljšava kvaliteta kuhanja jela. U kotliću možemo kuhati što god želimo, npr. riža, riblji paprikaši, bograče i drugi kulinarski specijaliteti raznih naroda.
Posuđe od lijevanog željeza ljudi su stoljećima koristili za kuhanje. Stoga odvojimo vrijeme da otkrijemo njihove izvrsne okuse i zavodljive mirise. Tajna kuhanja u kotliću je jednostavna: stalna toplina, ravnomjerno miješanje, pažljivo birane namirnice i začini te malo strpljenja da se sastojci, meso, riba ili povrće, fino propirjaju, okusi prožmu, a arome razviju.