CASO
Aparat za zrenje mesa DryAged Master 63

CASO Stroj za starenje mesa DryAged Master 63

Ključne prednosti koje će vas impresionirati CASO DryAged Master 63 aparatom za zrenje mesa:

• Zaslon osjetljiv na dodir
• Aktivni navijači
• Integrirani filtri s aktivnim ugljenom
• Uključena dodatna oprema

Zaslon osjetljiv na dodir

CASO DryAged Master opremljen je visokokvalitetnim nehrđajućim čelikom i pravi je praznik za oči. Kompresorskim zrenjačima upravlja se intuitivno putem zaslona osjetljivog na dodir. Temperatura se može elektronički namjestiti od 2 do 14 °C (u koracima od 1 °C), a vlaga se može posebno precizno regulirati između 50-85%.

Aktivni navijači

Aktivni ventilatori osiguravaju vrlo ravnomjernu temperaturu, a troslojno UV staklo štiti dragocjeno suho odležano meso. Vaše vrhunsko meso sazrijeva u potpuno higijenskim uvjetima u DryAged Masteru tvrtke CASO Design dok ne postigne željenu razinu zrelosti.

Integrirani filtri s aktivnim ugljenom

Zahvaljujući integriranom filtru s aktivnim ugljenom, antibakterijskom UV svjetlu i inteligentnom protoku zraka, štetne bakterije i mikrobi nemaju šanse. Po želji se panoramska staklena vrata mogu zaključati integriranom bravom.

Uključena dodatna oprema

DryAged Master ima više roštilja i stalak za vješanje s kukama za meso od nehrđajućeg čelika. S priloženim priborom možete, primjerice, objesiti velike komade mesa na kosti ili ih staviti na jedan od priloženih roštilja.

Tehnički detalji o CASO stroju za starenje mesa DryAged Master 63

• Visokokvalitetna zrionica s kompresorskom tehnologijom
• Za čuvanje, prezentaciju i sazrijevanje visokokvalitetnog mesa
• Korisni volumen: 63 litre
• Elektronski podesiva temperatura: od 2 - 14 °C (u koracima od 1 °C)
• Vlažnost u unutrašnjosti podesiva: od 50 - 85%
• Aktivni ventilatori za vrlo ravnomjernu temperaturu
• Intuitivno upravljanje preko upravljačke ploče osjetljive na dodir
• 3-slojno UV staklo
• Promjenjivo unutarnje osvjetljenje
• Može se zaključati integriranom bravom
• Antibakterijsko UV svjetlo
• Ugrađeni ugljeni filter
• Nosivost police: 15 kg
• Nosivost vješalice: 20 kg
• Dimenzije proizvoda (V x Š x D): 87,5 x 39,5 x 54,5 cm
• Dimenzije pakiranog proizvoda (V x Š x D): 95 x 50 x 60 cm
• Neto težina: 42 kg
• Bruto težina: 45 kg